Resep ROTI PITA (ARABIC BREAD)

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰن الرَّحِيْمِ

Roti Pita/ BREAD KHUBZ/ خبز / عيش
(Arabic Bread)

Bahan-bahan :
1 sdm Ragi instan
90 ml air hangat
100 gram terigu protein tinggi (cakra)
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir

Langkah  membuatnya :
~Masukkan semua Bahan  ke dalam wadah. Aduk-aduk sampai kalis.
~Tutup adonan dgn kain bersih.
~Dan diamkan kurang lebih 30mnt.
 ~Kemudian bagi adonan jd 4 bagian. Bulat2kan. Gilas 1/2cm dan istirahatkan 5 menit.
~Lalu panaskan teflon/ wajan, panggang dengan api sedang.
~Kemudian masukkan adonannya.
~Sampai muncul gelembung-gelembung kecil balik adonan.
~Lalu tunggu adonan menjadi mengembang seperti bola.
~Lalu siap diangkat dan disajikan.
~Roti pita/ roti kantong isian siap
dimakan sebagai sandwich / sebagai dasar pizza.

Tafadhdholna dicoba 👍

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

📝 Kreasi Ummahat Tegal,  DSI 1⃣

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🖥 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep ROTI PITA (ARABIC BREAD)

from Resep Masakan Emak-Emak
via Makan Sedap