*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ*
Karena emak2 adalah multi tasking...
Dan suami juga anak2 sakit batuk pilek radang... Menu bubur adalah pilihan tepat.
Bosan dengan bubur yang dijual diluaran...
Akhirnya, bikin bubur manado magic com supaya bisa nyambi bersih2 rumah juga lauk.
*BUBUR MANADO MAGIC COM*
Bahan :
1. Labu (beli 1000) di bagi 2 dipotong kecil2 agar cepat masak
2. Jagung (5000) di bagi 2, dipipih
3. Bayam 1 ikat 3000, bagi 2
4. Wortel
5. Kaldu jamur merang/air kaldu rebusan ayam/sapi
6. Bawang putih geprek 1 siung.
Daun soup (opsi, karena daun salam juga sereh tidak ada jadi pakai daun soup)
Garam
Lada
Gula (lupa kasih, terskip)
Sereh geprek (skip karena lupa beli)
Daun salam (skip lupa)
Daun pandan (skip)
Cara buat:
1. Masukkan labu, jagung, daun soup, wortel, beras, garam, lada, bawang putih geprek dan kaldu.
2. Beri air kira2 3 ruas jari dari takaran beras. Tekan tombol magic com ke arah cook.
3. Setelah bunyi plutuk2 sperti masak nasi baru masak, masukkan bayam. Aduk.
3. Biarkan masak seperti masak nasi.
Tara... Bubur manado ala ala sudah masak.
Rumah bersih dan buburpun sudah beres. Lauk pendamping tempe goreng.
Resep ala makmertua dengan sedikit variasi.
Catatan mak mertua : Karena bayam biasanya gak bisa dipanasi, bisa dganti sayuran hijau lainnya. Seperti katuk , kangkung atau kelor. Maa syaa Allah.. Barakallahu fiik ya mak mertua... Jazaahallahu khoir. Semoga sehat selalu Aamiin...
📝 Kreasi Ummu Sholeh Samarinda, DSI 1⃣
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep BUBUR MANADO MAGIC COM
from Resep Masakan Emak-Emak
via Makan Sedap
Komentar
Posting Komentar