Resep Tumis Tahu Sawi Hijau

RESEP TUMIS TAHU SAWI HIJAU

Masakan tumis simpel dari olahan tahu dan sawi merupakan resep kuliner sederhana sehari-hari yang dapat menambah hidangan aneka sayur di meja makan Anda.

Bahan dan Bumbu :

• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 3 buah tahu, potong-potong
• 1 sdm saus tiram
• garam dan lada secukupnya
• gula dan penyedap sesuai selera untuk rasa gurih
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris ripis
• 1 buah tomat, iris-iris

CARA MEMBUAT TUMIS TAHU SAWI HIJAU :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris sampai harum. Masukkan saus tiram kemudian pecahan tahu, aduk rata.
2. Masukkan sawi hijau, beri garam dan merica serta garam dan gula secukupnya. Aduk sampai rata kemudian masak sampai matang. Angkat dan sajikan.