Bismillah.
🍗 Ayam goreng laos 🍗
📝 _Resep dan Kreasi Ummu Hariz Temanggung, DSI 2⃣_
Bahan:
1kg ayam(potong sesuai selera)
1/4kg laos(di parut)
1butir telur(ga pakai jg ga pa2).
Bumbu halus:
1bungkus ketumbar yg 500an
10butir Bawang putih
Garam secukupnya.
Cara membuat:
Siapkan panci/wajan.masukan ayam,laos,bumbu yg sudah di haluskan,&telur.beri air secukupnya sj,Rebus ayam sampai empuk.
Bila ayam sudah empuk matikan kompor,tiriskan ayam yg sudah di rebus tadi.
Lalu goreng ayam tadi kedlm wajan,jgn lupa panaskan minyakny dl ya...
Ayam goreng laos dah siap....
Cocok di makan dg sambel goreng ijo&daun singkong rebus.
Catatan:
Kenapa ana memberi 1butir telur kedlm rebusan ayam,karena akan memberikan bau yg lebih wangi pada gorengan ayam.
Selamat mencoba💐
🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱
🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵
Komentar
Posting Komentar