Resep Membuat Pentol Kenyal berisi

Meskipun tak sebagus punya abang"bakso yg pd umumnya tp pentol bikinan saya tetap kenyol
Bahan:

1. 300gram daging sapi giling
2. 5sdm tepung tapioka(sy pakai merek singkong)
3. Es batu seperlunya 
4. 1sdt baking powder (tdk pakai jg gpp tp untuk hasilnya sy tdk tahu)

Bumbu:

Merica ,bawang putih di goreng dulu,garam,royco
Semua di haluskan 

Resep Membuat Pentol Kenyal berisi

Cara:
Rebus air sampai mendidih dan matikan
Campur semua bahan tanpa terkecuali
Aduk" sampai bener"kalis
Cetak sesuai keinginan
Masukan dlm dandang cetak sampai adonan habis hidupkan lgi kompor rebus sampai semua pentol mengapung