Resep Cara Membuat Kue Lampu Manado

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep kue lampu manado yang bisa anda ikuti cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan dan langkah atau cara membuatnya. Kue lampu manado ini merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari. Berikut adalah bahan dan resep cara membuatnya.

Bahan:

• 150 gr tepung beras
• 2 sdm gula pasir
• 50 ml air daun suji
• 750 ml santan kental
• 100 gr gula merah, sisir halus
• Daun pandan, iris 2 cm
• Daun pisang

Cara Membuat:

1. Aduk tepung beras, gula pasir, air daun suji dan santan kental hingga rata, sisihkan.
2. Buat takir kecil dari daun pisang, taruh daun pandan iris.
3. Masukkan 1 sdt gula merah.
4. Tambahkan adonan ke atasnya hingga 3/4 penuh.
5. Lakukan hingga adonan habis.
6. Masukkan dalam dandang yang telah dipanaskan.
7. Kukus selama 15 menit, angkat.

Sumber : Tabloid Nova.