Hidangan berbahan kentang yang satu ini sangat istimewa. Penasaran dengan rasanya? Mari siapkan bahan dan mulai membuat kentang panggang. Keluarga pasti meyukainya. Kentang panggang ini bisa anda sajikan sebagai menu bersantai untuk keluarga anda. Berikut adalah cara membuatnya, Selamat mencoba yah.
Bahan:
Untuk 10 buah
Bahan:
- 4 buah kentang, dipotong kotak 1x1 cm
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 200 gram ayam giling
- 1/2 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 3 butir telur
- 100 gram keju, diparut
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tepung. Aduk sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan kentang. Aduk sampai meletup-letup. biarkan dingin.
- 2Kcok lepas telur. Masukkan ke dalam kentang. Aduk rata. Masukkan ke dalam cup alumunium. Taburkan keju. Letakkan cup alumunium di dalam loyang yang berisi air.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit sampai matang.
Untuk 10 buah
Komentar
Posting Komentar