Resep SOP GALANTIN

بسم الله الرحمن الرحيم

🏵 Kreasi Bulanan,  Tema Sayur Mayur Januari 2019 🏵

                *SOP GALANTIN*

📝Ummu Maryam Daru,  DSI 1⃣

BAHAN :

Sop sopan lengkap (wortel, bunga kol, kacang kapri)
50gr jamur kuping hitam
100gr Dada ayam rebus (potong dadu)
1 bungkus galantin ayam.
1 buah bawang bombay iris
1 sdm Margarin
Bawang goreng

BUMBU HALUS :
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica butiran
 1/4 sdt pala
Gula
Garam


LANGKAH :

1.Tumis  bawang bombay menggunakan margarin hingga harum.
2. Masukkan bumbu halus tumis hingga matang
3. Beri air kaldu bumbui gula dan garam. Koreksi rasa.
4. Rebus sayuran secara terpisah dan diberi sedikit margarin
5. Tata sayuran, dada ayam rebus dan Galantin didalam mangkuk taburi bawang goreng
6. Sajikan.

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🖥 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*  🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep SOP GALANTIN

from Resep Masakan Emak-Emak
via Makan Sedap