Pizza

PIZZA

Hay sobat, sekarang saya akan beri tahu bagai cara membuat pizza. Awalnya sih saya kurang suka dengan pizza yang dibeli-beli diluar sana, selain itu harganya juga mahal. Nah ketika saya iseng-iseng pengen buat di rumah, ternyata enak loh sobat. Buatnya juga gampang dan murah meriah banget sobat. Nah berikut ini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat si pizza yang lezat ini sobat :):):)

Bahan

1.      Tepung terigu segi tiga biru 1 kg

2.      Fernipan / pengembang 1 bungkus

3.      Telur ayam 4 buah

4.      Susu cair 800 ml

5.      Margarine 1 bungkus

Bumbu / toping/ lapisan atas

1.      Paprika

2.      Sosis / kornet/ daging

3.      Bawang bombai

4.      Bawang putih sesuai selera

5.      Tomat

6.      Keju batang

7.      Saus tomat

Cara membuat bagian bawah / rotinya

1.      Masukkan tepung, fernipan, telur, dan margarine kedalam wadah. Lalu dikocok 10 menit, masukkan susu kalau sudah mengembang, diamkan 15 menit tutup pakai kain yang dibasahkan sedikit.

Cara membuat toping

1.      Iris sesuai selera paprika, sosis, tomat,dan seledri.

2.      Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan kornet aduk sampai rata. Kemudian masukkan bawang bombai dan semuanya (paprika, sosis, tomat dan seledri). 

 

Cara memasak

1.      Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di olesi dengan margarin

2.      Kemudian lumuri dengan saos tomat

3.      Masukkan toping dan keju parut

4.      Kemudian panggang