Resep SOTO SEGER ALA BOYOLALI

πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–
*Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ…* 

πŸŽ— *Kreasi bulan Agustus 2019, tema "Aneka Sajian Hari Raya Iedul Adha".*

πŸ“ *_Resep dan Kreasi Ummahat Boyolali, Anggota DSI 1⃣_*

Soto Seger Ala Boyolali




Bahan :

500 gram Daging sapi, rebus api kecil hingga keluar kaldu bening, potong-potong dagingnya, saring kaldu.

2 lembar daun jeruk

Daun salam secukupnya

2 cm lengkuas , memarkan

1 batang serai, memarkan

1 Ruas Jahe

1 sendok teh kaldu sapi bubuk dan garam secukupnya

1 sendok teh gula pasir

1 batang Daun bawang simpul

Seledri simpul

Bumbu halus :

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sendok teh merica butiran


Pelengkap :

Taoge seduh
Bawang merah goreng
Seledri cincang
Jeruk nipis
Kecap
Sambal rawit
Sate usus

Cara membuat :

1.Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan air kaldu dan bumbu lain.
3. Masak hingga meresap.
4. Koreksi rasa hingga pas rasanya.
5. Susun bahan pelengkap soto di mangkuk, tuangi kuah soto.
6. Sajikan


🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

πŸ’» http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍡

πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–πŸ–

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep SOTO SEGER ALA BOYOLALI

from Resep Masakan Emak-Emak
via Makan Sedap

Komentar

Posting Komentar